当店は静岡県掛川市にあるスペシャルティコーヒーの専門店です。
インドネシアのコーヒー豆はスマトラ島のアチェに契約農園があり、店主が現地に行って品質を確認し、直接買い付けを行っています。
また、アフリカや中南米などの厳選したスペシャルティコーヒー豆は、コーヒー豆の生産者さんからダイレクトトレードで購入しています。
コーヒー豆は店内で丁寧に自家焙煎し、すべてカッピングで味を確認してから店頭で販売、お客様宛に発送しています。
店内では、コーヒー豆の販売、コーヒー器具の販売、ドリンクはコーヒーのテイクアウトとイートインを提供。
個性的であり豊かな自家焙煎コーヒーをお届けします。
煎りたて、挽きたて、淹れたてをお楽しみください。
【お知らせ】
2.14 コロンビア
カウカ キングス マウンテンが完売しました。
2.14 ペルー
エル・ディアマンテ ウォッシュが完売しました。
1.31 3月の営業予定を追加
1.22 インドネシア マンデリン ジェームスを新規発売いたします。
1.14 インドネシア マンデリン チャンドラ SGが完売しました。
1.11 ミャンマー テッサ ブラックハニーを新規発売いたします。
1.11 ミャンマー テッサ ナチュラルが完売しました。
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インドネシア マンデリン ジェームス 100g <中深煎り>
¥870
北スマトラ州、マンデリンの聖地リントン地区。 家族の手で100年守られてきた小さな農園から届いたコーヒーです。 ビターなチョコレート感、スパイスやハーブの風味。 マンデリンらしい力強いコクと、やさしい余韻をお楽しみください。 Area: Lintong, North Sumatra Producer: James Altitude: 1,450m Variety: Ateng Super,Sigarar Utang, Garunggang (Sumatra Typica), Jember (S795) Process: Wet-Hulled 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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インドネシア マンデリン ジェームス 210g <中深煎り>
¥1,740
北スマトラ州、マンデリンの聖地リントン地区。 家族の手で100年守られてきた小さな農園から届いたコーヒーです。 ビターなチョコレート感、スパイスやハーブの風味。 マンデリンらしい力強いコクと、やさしい余韻をお楽しみください。 Area: Lintong, North Sumatra Producer: James Altitude: 1,450m Variety: Ateng Super,Sigarar Utang, Garunggang (Sumatra Typica), Jember (S795) Process: Wet-Hulled 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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ミャンマー テッサ ブラックハニー 100g <中浅煎り>
¥1,150
コーヒーラバーのみなさんお待たせしました。 果肉を多く残して乾燥させるブラックハニー精製により、豆本来の甘さと果実の濃厚な香味を引き出しました。 中浅煎りで仕上げ、蜂蜜のような甘みとベリー感、ナッツのような奥行きのあるフレーバーを感じられる一杯です。 Area: Kalaw, Southen Shan State Producer: THITSA LLC Altitude: 1100-1400m Variety: Catuai, Caturra Process: Black Honey
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ミャンマー テッサ ブラックハニー 210g <中浅煎り>
¥2,300
コーヒーラバーのみなさんお待たせしました。 果肉を多く残して乾燥させるブラックハニー精製により、豆本来の甘さと果実の濃厚な香味を引き出しました。 中浅煎りで仕上げ、蜂蜜のような甘みとベリー感、ナッツのような奥行きのあるフレーバーを感じられる一杯です。 Area: Kalaw, Southen Shan State Producer: THITSA LLC Altitude: 1100-1400m Variety: Catuai, Caturra Process: Black Honey
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ペルー エル・ディアマンテ ウォッシュ 100g <中浅煎り>
¥1,200
SOLD OUT
ペルーの山あいで、 家族で大切に育てられたコーヒーです。 とろっとした口あたりに、 ブラウンシュガーのやさしい甘さ。 桃を思わせる、やわらかな果実感と、 チョコレートのような余韻。 静かにおいしい、 毎日ゆっくり飲みたくなる、 きれいでやさしい味わいです。 生産地方: Lonya Grande 生産農園: El Diamante 標高: 1,650-1,950mm 品種: Caturra, Pache 精製方法: Washed
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ペルー エル・ディアマンテ ウォッシュ 210g <中浅煎り>
¥2,400
SOLD OUT
ペルーの山あいで、 家族で大切に育てられたコーヒーです。 とろっとした口あたりに、 ブラウンシュガーのやさしい甘さ。 桃を思わせる、やわらかな果実感と、 チョコレートのような余韻。 静かにおいしい、 毎日ゆっくり飲みたくなる、 きれいでやさしい味わいです。 生産地方: Lonya Grande 生産農園: El Diamante 標高: 1,650-1,950mm 品種: Caturra, Pache 精製方法: Washed
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コロンビア カウカ キングス マウンテン 100g <中深煎り>
¥850
SOLD OUT
完熟チェリーのみを丁寧に収穫し、厳選されたロット。 中深入りでローストすることで、アプリコットやストロベリーの果実味に、ダークチョコレートのような深い甘さが広がります。 豊かなボディと、フルーティーで明るい余韻が特徴です。 Area: Cauca Altitude: 1,600-2,000m Variety: Arabica Mix Process: Washed
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コロンビア カウカ キングス マウンテン 210g <中深煎り>
¥1,700
SOLD OUT
完熟チェリーのみを丁寧に収穫し、厳選されたロット。 中深入りでローストすることで、アプリコットやストロベリーの果実味に、ダークチョコレートのような深い甘さが広がります。 豊かなボディと、フルーティーで明るい余韻が特徴です。 Area: Cauca Altitude: 1,600-2,000m Variety: Arabica Mix Process: Washed
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エチオピア Wete Konga G1 ナチュラル 100g <中浅煎り>
¥1,050
今年のイルガチェフェ新豆が入荷しました。 ナチュラルらしい華やかな香りと、赤ワインを連想させる上質な飲みくち。やわらかな酸味と甘み、ブルーベリーのようなフレーバーが心地よく広がります。軽やかなボディで、すっきり飲みやすい味わいです。 Area: Yirgacheffee / Wote Konga Producer: Wete Ambela Coffee Altitude: 2200m Variety: Heirloom 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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エチオピア Wete Konga G1 ナチュラル 210g <中浅煎り>
¥2,100
今年のイルガチェフェ新豆が入荷しました。 ナチュラルらしい華やかな香りと、赤ワインを連想させる上質な飲みくち。やわらかな酸味と甘み、ブルーベリーのようなフレーバーが心地よく広がります。軽やかなボディで、すっきり飲みやすい味わいです。 Area: Yirgacheffee / Wote Konga Producer: Wete Ambela Coffee Altitude: 2200m Variety: Heirloom 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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ケニア ロックバーン Maganjo AA 100g <中浅煎り>
¥1,050
ケニア屈指の銘産地ニエリ。 マガンジョ・ファクトリーが生み出す、明るい酸と深い果実味が特徴のAAロット。 ベリー、カシスの芳香とともに、クリアな質感が広がります。 中浅煎りで爽やかさとコクのバランスをお楽しみください。 生産地方: Nyeri 生産地区: Nyeri 生産者名: Maganjo Coop 標高: 1,800m 品種: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 精製方法: Washed 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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ケニア ロックバーン Maganjo AA 210g <中浅煎り>
¥2,100
ケニア屈指の銘産地ニエリ。 マガンジョ・ファクトリーが生み出す、明るい酸と深い果実味が特徴のAAロット。 ベリー、カシスの芳香とともに、クリアな質感が広がります。 中浅煎りで爽やかさとコクのバランスをお楽しみください。 生産地方: Nyeri 生産地区: Nyeri 生産者名: Maganjo Coop 標高: 1,800m 品種: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 精製方法: Washed 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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インドネシア コピルアック(野生)40g <中煎り>
¥2,800
インドネシアのアチェで収集いただいたコピルアック(野生)が数量限定で入荷しました。コピルアックはジャコウネコの糞から取れるコーヒー豆です。野生のコピルアックはスマトラ島でもたいへん貴重で高価なコーヒー豆です。アチェはスマトラ島で最も高品質なアラビカ種が生産されている地域です。直送の生豆を当店で丁寧に焙煎(中煎り)いたしました。信頼できる高品質のコピルアックをお楽しみください。 Area:スマトラ島 アチェ Producer: - Altitude:1400m〜2000m Varirty:アラビカ Process:Washed(体内で醗酵) 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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インドネシア コピルアック(野生)100g <中煎り>
¥6,000
インドネシアのアチェで収集いただいたコピルアック(野生)が数量限定で入荷しました。コピルアックはジャコウネコの糞から取れるコーヒー豆です。野生のコピルアックはスマトラ島でもたいへん貴重で高価なコーヒー豆です。アチェはスマトラ島で最も高品質なアラビカ種が生産されている地域です。直送の生豆を当店で丁寧に焙煎(中煎り)いたしました。信頼できる高品質のコピルアックをお楽しみください。 Area:スマトラ島 アチェ Producer: - Altitude:1400m〜2000m Varirty:アラビカ Process:Washed(体内で醗酵) 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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ドリップバッグ コピルアック 2個 (15g/杯 x 2袋)
¥2,800
インドネシアのアチェで収集いただいたコピルアック(野生)をドリップバッグにしました。コピルアックはジャコウネコの糞から取れるコーヒー豆です。野生のコピルアックはスマトラ島でもたいへん貴重で高価なコーヒー豆です。アチェはスマトラ島で最も高品質なアラビカ種が生産されている地域です。直送の生豆を当店で丁寧に焙煎(中煎り)して店内で手詰めしました。信頼できる高品質のコピルアックを大きめのカップでお楽しみください。 ・大容量の15g / 杯 ・高品質のアロマキープバック袋 ・カップオンタイプ(コーヒーをお湯に漬けない) 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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ドリップバック 5個 飲み比べセット(15g / 杯 x 5袋)
¥1,200
厳選された 5個(5種類)のドリップバックです。インドネシアのマンデリン、ロングベリー、エチオピアなど自家焙煎豆の挽きたてを手詰めしました。 大きめのカップでお楽しみください。 ・大容量の15g / 杯 ・高品質のアロマキープバック袋 ・カップオンタイプ(コーヒーをお湯に漬けない) 【送料について】 どれだけ購入いただいても、全国一律 ¥185 郵便局のクリックポストで発送いたします。 不在でも郵便受けに配達され、追跡サービス付きで安心です。 まとめてご購入いただくとお得です A4サイズ、厚み3cmの大きさ、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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オリジナルコーヒー缶(オレンジ色)
¥1,400
加藤製作所製、手作りコーヒー豆の保存缶です。 明治28年の創業、120年以上缶の製造一筋。日本製の品質の高さ、手作りの温かさを感じていただけます。 【送料について】 オリジナル缶はサイズの関係で、クリックポストで発送できません。 宅急便、 全国一律 ¥890での発送になります。 コーヒー豆やドリップバッグなど、まとめてご購入いただくとお得です。 ヤマト宅急便(60サイズ)で発送 、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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オリジナルコーヒー缶(白色)
¥1,400
加藤製作所製、手作りコーヒー豆の保存缶です。 明治28年の創業、120年以上缶の製造一筋。日本製の品質の高さ、手作りの温かさを感じていただけます。 【送料について】 オリジナル缶はサイズの関係で、クリックポストで発送できません。 宅急便、 全国一律 ¥890での発送になります。 コーヒー豆やドリップバッグなど、まとめてご購入いただくとお得です。 ヤマト宅急便(60サイズ)で発送 、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
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オリジナルコーヒー缶(マットモカ色)
¥1,400
加藤製作所製、手作りコーヒー豆の保存缶です。 明治28年の創業、120年以上缶の製造一筋。日本製の品質の高さ、手作りの温かさを感じていただけます。 【送料について】 オリジナル缶はサイズの関係で、クリックポストで発送できません。 宅急便、 全国一律 ¥890での発送になります。 コーヒー豆やドリップバッグなど、まとめてご購入いただくとお得です。 ヤマト宅急便(60サイズ)で発送 、購入量により商品を分割して発送する場合があります。 <その場合の送料は、当店が負担いたします。>
